{"id":72,"date":"2017-09-12T20:07:43","date_gmt":"2017-09-12T23:07:43","guid":{"rendered":"http:\/\/eventos.ifg.edu.br\/encontroquimica\/?p=72"},"modified":"2017-09-24T22:36:50","modified_gmt":"2017-09-25T01:36:50","slug":"minicursos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eventos.ifg.edu.br\/encontroquimica\/2017\/09\/12\/minicursos\/","title":{"rendered":"Minicursos"},"content":{"rendered":"<p>Minicurso 01: Contaminantes Emergentes: Fontes, Comportamento no Ambiente e Desafios Anal\u00edticos (Prof\u00b0 Dr. Daniel Luiz Rodrigues da Annuncia\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>Resumo:<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 26\/09 das 10:00 \u00e0s 12:00 e 27\/09 das 09:00 \u00e0s 11:00<\/p>\n<p>Local: Sala S502 Vagas: 30<\/p>\n<p>Minicurso 02: Educa\u00e7\u00e3o e Cidadania (Prof\u00aa Dra. T\u00e2nia Mara)<\/p>\n<p>Resumo:\u00a0A articula\u00e7\u00e3o entre Ensino-Pesquisa-Extens\u00e3o como uma possibilidade no IFG-Luzi\u00e2nia. Construindo e realizando projetos interdisciplinares por meio de um processo educativo que coopere na tomada de decis\u00e3o, emancipa\u00e7\u00e3o e apropria\u00e7\u00e3o dos direitos. No minicurso discutiremos algumas possibilidades articuladas com os Cursos e \u00e1reas de conhecimento em que atuamos.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 26\/09 das 10:00 \u00e0s 12:00 e 27\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<\/p>\n<p>Local: Sala S503 Vagas: 30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 03: T\u00e9cnicas para an\u00e1lise e apresenta\u00e7\u00e3o de dados (Prof \u00aa Dra. Tatiana Ramos Pacioni)<\/p>\n<p>Resumo: A representa\u00e7\u00e3o gr\u00e1fica constitui uma ferramenta importante para os qu\u00edmicos, pois facilita a an\u00e1lise e a interpreta\u00e7\u00e3o dos dados experimentais obtidos em laborat\u00f3rio. Al\u00e9m disso, a divulga\u00e7\u00e3o adequada do trabalho cient\u00edfico, seja na forma de relat\u00f3rios, tcc, disserta\u00e7\u00f5es, teses ou artigos, muitas vezes depende da forma como os dados s\u00e3o apresentados. Assim, o objetivo principal deste minicurso \u00e9 ampliar o conhecimento sobre ferramentas computacionais para elabora\u00e7\u00e3o de diferentes tipos de gr\u00e1ficos. Ser\u00e3o apresentadas t\u00e9cnicas de representa\u00e7\u00e3o gr\u00e1fica para a interpreta\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise de dados experimentais e para a apresenta\u00e7\u00e3o final dos mesmos.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 26\/07 das 10:00 \u00e0s 12:00<\/p>\n<p>Local: Sala S402 Vagas: 20<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 04: Desmistificando o LATEX (Robson Barbosa Souza)<\/p>\n<p>Resumo: LaTeX \u00e9 um conjunto de macros para o programa de diagrama\u00e7\u00e3o de textos TeX, utilizado amplamente na produ\u00e7\u00e3o de textos matem\u00e1ticos e cient\u00edficos, devido a sua alta qualidade tipogr\u00e1fica. O LaTeX desde de seu desenvolvimento vem mostrando um bom desempenho na produ\u00e7\u00e3o de trabalhos nas mais variadas \u00e1reas do conhecimento. Isso ocorre pois o foco do escritor nessa plataforma \u00e9 o texto, diferente de um editor convencional onde h\u00e1 o balan\u00e7o entre escrita e formata\u00e7\u00e3o. Por ser um plataforma para editora\u00e7\u00e3o de materiais seu funcionamento prioriza a apresenta\u00e7\u00e3o textual. Al\u00e9m disso, permite produzir diversos modelos de artigos com altera\u00e7\u00f5es m\u00ednimas, controle simples de refer\u00eancias e sum\u00e1rios automatizados.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 26\/09 das 10:00 \u00e0s 12:00 e 27\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<\/p>\n<p>Local: Sala S501 Vagas: 30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 05: Matem\u00e1tica B\u00e1sica com o wxMaxima (Prof\u00b0. Dr. Silvio Sandro Alves de Macedo)<\/p>\n<p>Resumo: Maxima \u00e9 um programa que executa c\u00e1lculos num\u00e9ricos e simb\u00f3licos, em desenvolvimento desde 1969. Foi criado no MIT, Estados Unidos. \u00c9 capaz de manipular express\u00f5es alg\u00e9bricas e trigonom\u00e9tricas, efetuar opera\u00e7\u00f5es com matrizes, calcular derivadas e integrais, construir diversos tipos de gr\u00e1ficos, etc. O Maxima \u00e9 um software livre que pode ser copiado, utilizado e distribu\u00eddo gratuitamente. Neste minicurso vamos explorar algumas potencialidades do software e mostrar como ele pode ser usado no estudo da Matem\u00e1tica.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 26\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<\/p>\n<p>Local: Sala S403 Vaga s: 30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 06: C\u00e1lculos em Qu\u00edmica: Estequiometria (Prof\u00b0. Ms. Manoel Lucas da Silva)<\/p>\n<p>Resumo: A Estequiometria \u00e9 um tema que compreende o estudo das f\u00f3rmulas e equa\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas. A abordagem dessa tem\u00e1tica gera dificuldades na interpreta\u00e7\u00e3o e resolu\u00e7\u00e3o de problemas como, o c\u00e1lculo estequiom\u00e9tricos. Este minicurso visa sanar d\u00favidas que os alunos frequentemente t\u00eam sobre este conceito que \u00e9 bastante importante para a compress\u00e3o das transforma\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 26\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<\/p>\n<p>Local: Sala S504 Vagas: 40<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 07: Produ\u00e7\u00e3o de Cerveja Artesanal ( Prof\u00b0. Dr. Igor Savioli Flores)<\/p>\n<p>Resumo:\u00a0Principais processos utilizados na produ\u00e7\u00e3o de cerveja artesanal. Abordando todas as etapas do processo de produ\u00e7\u00e3o: moagem, brassagem, recircula\u00e7\u00e3o, fervura,resfriamento, fermenta\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria e secund\u00e1ria, matura\u00e7\u00e3o, trafega, carbonata\u00e7\u00e3o e envase. Equipamentos de medida e acess\u00f3rios. C\u00e1lculo de teor alco\u00f3lico e teor de a\u00e7\u00facar. Caracter\u00edsticas da mat\u00e9ria-prima e receitas. Tipos de cervejas mais comuns.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 26\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<br \/>\nLocal: Sala S506 Vagas: 50<\/p>\n<p>Minicurso 08: Valida\u00e7\u00e3o de M\u00e9todos (Prof\u00aa. Dra. Regina de Carvalho Oliveira Machado)<\/p>\n<p>Resumo: Organiza\u00e7\u00f5es internacionais tais como ISO, CITAC, EURACHEM, RELACRE e nacionais como ABNT e INMETRO t\u00eam publicado recomenda\u00e7\u00f5es, objetivando harmonizar os procedimentos a serem adotados para valida\u00e7\u00e3o de metodologias para v\u00e1rios ensaios org\u00e2nicos e inorg\u00e2nicos aplic\u00e1veis a matrizes diversas. Espera-se que com essa harmoniza\u00e7\u00e3o uma mudan\u00e7a de filosofia e consequentemente de legisla\u00e7\u00f5es internacionais relacionadas \u00e0 aceita\u00e7\u00e3o de valida\u00e7\u00e3o ou verifica\u00e7\u00e3o, e m\u00e9todos anal\u00edticos aplic\u00e1veis \u00e0 sa\u00fade, ao com\u00e9rcio e outros prop\u00f3sitos. A maioria dos documentos, provenientes de organismos oficiais recomendam que sejam avaliados caracter\u00edsticas de desempenho anal\u00edtico, tais como: Especificidade e Seletividade; Faixa de Trabalho e Faixa Linear de Trabalho; Linearidade; Sensibilidade; Limite de Detec\u00e7\u00e3o; Limite de Quantifica\u00e7\u00e3o; Exatid\u00e3o e Tend\u00eancia (bias); Precis\u00e3o; Robustez; Incerteza de Medi\u00e7\u00e3o, portanto esse mini curso tem objetivo de discutir alguns dessas caracter\u00edsticas.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 26\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<\/p>\n<p>Local: Sala S503 Vagas: 30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 09: C\u00e1lculos em Qu\u00edmica: Desmistificando o MOL (Prof\u00b0. Ms. Manoel Lucas da Silva)<\/p>\n<p>Resumo: Este minicurso objetiva a\u00a0aprendizagem significativa do conceito de mol como unidade de quantidade de mat\u00e9ria e possibilitar\u00a0aos estudantes oportunidades de fazerem uso desse conceito no estudo quantitativo das transforma\u00e7\u00f5es qu\u00edmicas, atrav\u00e9s do emprego de racioc\u00ednio proporcional e n\u00e3o simplesmente encontrar n\u00fameros em uma calculadora sem dar um sentido f\u00edsico-qu\u00edmico para tal.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 27\/09 das 09:00 \u00e0s 11:00<\/p>\n<p>Local: Sala S504 Vagas: 40<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 10: Metodologia de Ensino &#8211; F\u00edsica Computacional (Prof\u00b0. Ms. Juan Carlos Romero Aquino)<\/p>\n<p>Resumo:\u00a0Os m\u00e9todos de ensino n\u00e3o s\u00e3o um fim, mais possibilita a compreens\u00e3o de que o processo ensino de aprendizagem se d\u00e1 mediante por uma rede rela\u00e7\u00e3o e as possibilidades que a did\u00e1tica oferece. O m\u00e9todo, entretanto, por mais eficiente que possa parecer, n\u00e3o \u00e9 mais importante do que o aluno. Ele deve ser empregado levando-se em considera\u00e7\u00e3o os paradigmas socioculturais e educacionais, os objetivos de ensino, a natureza do conte\u00fado, o n\u00edvel do aluno, a natureza da aprendizagem, a realidade sociocultural do aluno, da escola e da comunidade em que est\u00e3o adaptados. No uso dos m\u00e9todos de ensino \u00e9 indispens\u00e1vel que o professor conhe\u00e7a satisfatoriamente os conceitos te\u00f3ricos que sustentam a metodologia empregada. Portanto, o melhor m\u00e9todo de ensino sempre estar\u00e1 relacionado a esses conceitos e ao seu contexto fundante, bem como \u00e0 rela\u00e7\u00e3o dial\u00e9tica-dial\u00f3gica com respeito ao professor e o aluno.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 27\/09 das 09:00 \u00e0s 11:00<\/p>\n<p>Local: Sala S402 Vagas: 18<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 11: An\u00e1lise de Alimentos ( Prof\u00b0. Dr. Igor Savioli Flores)<\/p>\n<p>Resumo:\u00a0T\u00e9cnicas de an\u00e1lise univariada e multivariada. Potencialidades de cada equipamento de an\u00e1lise. Aplica\u00e7\u00f5es em an\u00e1lise de leite, caf\u00e9, feij\u00e3o, mangaba, \u00f3leos vegetais, maracuj\u00e1, pitanga, produtos naturais, alimentos na forma de extrato seco, sucos, peixe, cerveja e outros. Tratamento multivariado, t\u00e9cnicas \u00a0e potencialidades.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 27\/09 das 09:00 \u00e0s 11:00<\/p>\n<p>Local: Sala S503 Vagas: 40<\/p>\n<p>Minicurso 12: Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o (Prof\u00aa. Ms. Mariana Bernardes Borges da Cunha)<\/p>\n<p>Resumo: Para garantir a produ\u00e7\u00e3o de alimentos seguros para a sa\u00fade dos consumidores \u00e9 necess\u00e1rio que as empresas implementem sistemas de gest\u00e3o de qualidade, tais como as Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o (BPF). BPF \u00e9 um conjunto de princ\u00edpios e regras para o correto manuseio de alimentos, abrangendo, desde as mat\u00e9rias-primas , at\u00e9 o produto final, de forma a garantir a sa\u00fade e a integridade do consumidor.<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 27\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<\/p>\n<p>Local: Sala S502 Vagas: 30<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 13: Mudan\u00e7as no Ensino M\u00e9dio e impactos na forma\u00e7\u00e3o docente (Prof\u00b0. Ms. Andr\u00e9 Luiz dos Santos)<\/p>\n<p>Resumo:<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 27\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<\/p>\n<p>Local: Sala S506 Vagas: 50<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Minicurso 14: Fundamentos da Voltametria (Prof\u00b0. Dr. Jo\u00e3o Guilherme Moura Santos)<\/p>\n<p>Resumo:<\/p>\n<p>Data e Hor\u00e1rio: 27\/09 das 20:00 \u00e0s 22:00<\/p>\n<p>Local: Sala S504 Vagas: 30<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Minicurso 01: Contaminantes Emergentes: Fontes, Comportamento no Ambiente e Desafios Anal\u00edticos (Prof\u00b0 Dr. Daniel Luiz Rodrigues da Annuncia\u00e7\u00e3o) Resumo: Data e Hor\u00e1rio: 26\/09 das 10:00 \u00e0s 12:00 e 27\/09 das 09:00 \u00e0s 11:00 Local: Sala S502 Vagas: 30 Minicurso 02: Educa\u00e7\u00e3o e Cidadania (Prof\u00aa Dra. 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