ENCONTRO REGIONAL DE TURISMO E HOSPITALIDADE e 12° FESTIVAL GASTRONÔMICO DO IFG

Saiba o que vem por aí...

Depois de 11 edições do Festival Gastronômico, reformulamos em 2016 a Semana de Turismo e Hospitalidade e
lançamos o Encontro Regional de Turismo e Hospitalidade, cheio de novidades!
DOIS EVENTOS, UM TEMA CENTRAL:
A FUNÇÃO SOCIAL

O ENCONTRO REGIONAL DE TURISMO E HOSPITALIDADE e o 12º FESTIVAL GASTRONÔMICO DO IFG, com o tema “A FUNÇÃO SOCIAL DO TURISMO E DA GASTRONOMIA”, pretendem agregar profissionais, pesquisadores, acadêmicos e agentes sociais de destaques em suas áreas de atuação, discutir os desafios atuais de um dos mais destacados setores da economia e apresentar inovações e perspectivas pratico-acadêmicos para a sociedade goiana e regional.

Isto é válido porque a grande Área de Turismo e Hospitalidade, que envolve a Gastronomia, exerce uma importante função social, sendo reconhecida como um motor da economia mundial, fundamental para ampliar as condições de emprego e renda, além de ser comprometida com a proteção dos patrimônios natural e cultural.

  • PALESTRAS

    Gente que pesquisa e que sabe muito dividindo suas experiências

  • MESAS REDONDAS

    Na parte acadêmica, muita troca de conhecimento e apresentação de trabalhos de pesquisadores da área e estudantes

  • MINI CURSOS

    Oportunidades para o público interno e externo de aprofundar seus conhecimentos sobre os temas da área

  • AULAS SHOW E DEGUSTAÇÕES

    Chefs, professores, alunos e profissionais da área mostrando o que sabem fazer de melhor

PALESTRANTES

Confira abaixo quem já confirmou presença!

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